Lebensmittel

Deine persönliche Ernte im Oktober - Äpfel und Rote Bete zu Erntedank

Es ist spürbar Herbst geworden. Und so langsam macht sich dies auch auf den heimischen Märkten bemerkbar. Dein Saisonkalender für Oktober.

Frisch und regional im September - Leckeres Fenchelgemüse

Zu den vielen heimischen Gemüsesorten im September gehört auch der Fenchel. Bei uns in der Küche eher als Tee bekannt, hat er viel zu bieten

Frisch und regional im August

Um die Umwelt zu schonen, können wir alle unseren Beitrag leisten, z.B. durch den Einkauf von heimischem Gemüse und Obst.

Rezept: Energiekugeln

Energiekugeln lassen sich auf Vorrat zubereiten und sind eine gesunde Nascherei für zwischendurch.

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Schokolade - bitte recht hochprozentig!

Denn Schokolade enthält nicht nur viel Energie, sondern schützt zum Beispiel durch ihren Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen das Herz.

Kaffee ist besser als sein Ruf

Hast du auch ein schlechtes Gewissen, wenn du im Büro die fünfte Tasse Kaffee vor dir hast, und es ist gerade mal früher Nachmittag?